Einmal im Quartal überraschen wir unsere Teefreunde und Teefreundinnen mit der saisonalen Selektion, ausgewählt von Teemeisterin Meng-Lin Chou.
Diesen Herbst präsentieren wir Ihnen wieder einen Grüntee, einen Oolong und einen roten Tee. Unsere Saisonalen Selektionen sind eine gute Gelegenheit, neue Tees kennenzulernen.
Shui Tang presents you three teas for every season. The set always includes an half oxidized Oolong, a non oxidized White, Yellow or Green Tea and a fully oxidized Red or Black Tea, so each season brings a unique experience.
Im Winter 2021 offeriert Shui Tang folgende Selektion:
Pu Er Yesheng Wuliang Shan 50g
Die Degustation des Wuliang Shan fühlt sich an wie eine Wanderung durch einen Dschungel von nach Harz duftenden Bäumen, die von einem frischen Wind umweht werden. Die Erde ist präsent, der Wald ruft und unser Geist geerdet.
Oolong Buddhas Hand Shiding 50g
Schöne, leichte Zitrusnote in der Nase. Während der Tee sich abkühlt, verwandelt sich der Duft hin Frucht und Nektar, der im Gaumen süsse Spuren hinterlässt.
Der Aufguss leuchtet orange-gelb, ein herzlicher Tee, der mit seinen Geschmacksfacetten Teeliebhaber direkt ins Herz trifft, wie ein schöner Regenbogen, der sich in der Tasse entfaltet.
Anhua Songzhen 50g
Die feinen und typischen Aromen eines exzellenten Grüntees steigen in die Nase: frisch duftende Blumenwiesen. Im Mund spürt man die Kraft der Landschaft, wo dieser Tee wächst, kräftig, vollmundig und langanhaltend. Der energievolle Aufguss verliert keine Harmonie und Ausgewogenheit: Ein wunderbarer Begleiter für einen geistreichen Arbeitstag und schwungvollen Tagesrhythmus.
