Tee kennenlernen
Lernen Sie Tee und Teekultur in seiner ganzen Breite kennen! Zu jeder Jahreszeit präsentiert Shui Tang eine Auswahl von drei Tees, bestehend aus drei verschiedenen Tees, wie Weisser oder Grüntee, Oolong, Roter Tee, Pu Er.
Sie können unsere saisonalen Angebote der Selections auch im Jahresabonnement bestellen, inklusive Porto. So verpassen Sie keine Auswahl, und lernen vier mal drei verschiedene Tees pro Jahr kennen. Vielleicht entdecken Sie Ihren neuen Lieblingstee?
Shui Tang presents you three teas for every season. The set always includes a half oxidized Oolong, a non oxidized White, Yellow or Green Tea and a fully oxidized Red or Black Tea, so each season brings a unique experience.
Im Sommer 2023 offeriert Shui Tang die folgende Selection:
Gushu Chaya Purpur (Weisser Tee)
Ein feiner, frischer Duft von Frühling und ein wenig Harzigkeit steigen aus der Tasse auf. Der Aufguss ist zugleich frisch und aromatisch. Er erinnert an Petersilie und Majoran. Der Genuss vermittelt das Gefühl eines Spaziergangs durch einen alpinen Wald, in dem man Ruhe findet. Vom Aussichtspunkt aus geniesst man den weiten Blick ins Tal.
Fenghuang Dancong Shuixian Premium Yashixiang 2021 (Oolong)
Der Shuixian Dancong vom Berg Phönix hat eine besondere mineralische Note, welche Shan Yun genannt wird. Sie ist die Stärke dieses Tees neben seinen anderen zauberhaften Vorteilen wie den feinen honigsüssen Geschmack oder den südländischen Blumenduft.
Daxueshan Yesheng Hong Cha (Roter Tee)Dieser spezielle rote Tee entstammt einer Zusammenarbeit des taiwanischen Produzenten Yu Jinsong mit Einheimischen, die jedes Jahr ihr Frühlingsritual im Dschungel feiern. Der herrliche Duft dieses Tees versetzt uns in einen Speicher voller Früchte oder auf eine mediterrane Blumenwiese. Der Aufguss schmeckt so aromatisch, als flanierten wir zwischen Dattelpalmenhainen, uns gleichzeitig aber auch an einem klaren Bergbach wähnten. Die Wirkung verbindet uns wieder mit den Wurzeln des wilden Baums. Ein vielschichtiges Erlebnis in einer einzigen Tasse!
